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鸿新集团助力二青会,守护舌尖上的安全

2019-08-07 13:14:02

        2015年7月7日,国务院办公厅发布《国务院办公厅关于同意山西省承办2019年第二届全国青年运动会的函》,同意山西省承办2019年第二届全国青年运动会

      “二青会”是山西省首次承接全国大型综合性赛事,规模空前,影响重大深远。为全面迎接第二届全国青年运动会在太原市举办,做好食品保障工作,助力二青会。

        8月4日,在青运村鸿新集团和二青会主委会就食材供应项目正式签订供应协议,鸿新集团正式成为二青会运动员及工作人员餐品食材供应商,全面启动保障工作。

太原市小店区市场监督管理局全程24小时监督管控,杜绝各环节脱节。

第一道关,基地采购,源头可追溯。

                                       

第二道关,农残检测,高标准严要求。

                                      

第三道关,冷链库存,双人双锁,恒温控制。

                                       

第四道关,切配加工,高效,严格,安全。

                                       

第五道关,产品留样,安全负责。

                                       

第六道关,全程冷链,卫星定位,使命必达。

                                       

 

六道关卡,层层递进,全面保障食材安全。

二青会是我省首次举办的全国性综合体育赛事,鸿新集团作为立足本土山西省农业龙头企业,有责任,有义务协助主办方做好食材供应工作。鸿新集团全体员工必将以高标准、严要求,从每一个细节入手,推动此项工作顺利高效开展。不断提升我们的商品品质、服务品质,以年轻、活力、健康的形象,接受二青盛会的重大检阅。

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